Biyokimya, saha olarak biyolojik materyallerin moleküler seviyede 

ve kimyasal prensipler çerçevesinde incelendiği temel bir bilim dalıdır. 

Biyokimyanın disiplinler arası bir bilim dal olduğu bilgisi göz önünde 

bulundurularak hazırlanan bu eserde kimya öğrencileri için gerekli 

biyolojik açıklamalar ile birlikte, biyoloji ve sağlık bilimleri gibi kimya 

dışında eğitim görenler için de gerekli kimyasal bilgilendirmeler 

yapılmıştır.