Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin
Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin
denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim.;;;;;;;;;;;;;;;;;