Evde Pide Nasıl Yapılır?Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

Your ads will be inserted here by

Easy AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

HD 5be7cb7f 5a2f 4748 82a5 c0482a2cfc83 150x150 Evde Pide Nasıl Yapılır?Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?Pide yapımı aslında sanıldığı kadar zor bir iş değildir.Hatta kendiniz yaptığınız takdirde piyasadaki bir çok pideden daha lezzetli bir pide elde edebilirsiniz.Size pide yapımında uzmanların dilinden bazı ip uçları vereceğiz.Evde Pide Nasıl Yapılır?Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

Hamuru için malzemeler;

1 kg. un

3 su bardağı su

1 kare yaşmaya

2 çay kaşığı tuz

Hamurun hazırlanışı;

Your ads will be inserted here by

Easy AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Hamur konusunda bir kaç püf noktası var.Hamur yukarıda saydığımız malzemelerin tümünü karıştırarak yoğurulur.Yoğurduktan sonra aynı kapta mayalanmaya bırakılır.Yarım saat mayalandıktan sonra bezelenir.Bezeler evde yaptığımız usulle bir bezeyerlertirilir.15-20 dk da bu halde mayalanmaya bırakılır.Bu sayede çok güzel uzayan ve kopmayan bir hamur elde edeceksiniz ve merdane yardımı olmadan elinizle kolaylıkla şekil vereceksiniz.

İç harcı için malzemeler;

1 kg yağsız dana kıyma

4 büyük kuru soğan

İç harcın hazırlanışı;

Öncelikle kıymayı güzelce tereyağı ile kavurun.Daha sonra soğumaya bırakın.Diğer tarafta çok ince şekilde kuru soğanları doğrayın.Kıyma soğuduktan sonra soğanı içine ekleyin.Tuz ve karabiber de ekleyin.Bu sayede soğan kıymayı sulandırmayacak ve fırında pişerek son derece güzel bir pide olacaktır.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>