Fırında Tavuk Dolma Nasıl Yapılır
Ramazan ayının güzel iftar sofralarına uygun bir tarif.Bulgurlu iç pilavlı fırında tavuk dolma tarifi.Bulgurun tavukla uyumuna bayılıcaksınız.Mutlaka deneyin.
Malzemeler
1 bütün tavuk, 2 kaşık yoğurt ve 1 tatlı kaşığı salça.
İç pilav için
2 sb. bulgur
2 adet kuru soğan
2 yk. tereyağı
domates veya biber salçası
isteğe göre ceviz
HazırlanışıBütün tavuğu yarı kıvamda haşlayın.Diğer tarafta iç pilav için soğanları yemeklik doğrayın.Tereyağı ve biraz sıvı yağda kavurun.Kavrulduktan sonra salçasını da ilave edip biraz kavurun daha sonra sırasıyla bulgur ve tavuk suyundan ekleyin.Pilavı pişmesine yakın yine yarı kıvamda pişirin ve altını kapatın.Yarı kıvamda haşladığınız tavuğun içine iç pilavı doldurun artanı tavuğun altına koyabilirsiniz biraz daha tavuk suyu koymanız gerekir dibi tutmaması için.Fırına koymadan önce salça ve yoğurdu karıştırp tavuğun üzerine güzelce sürün ve fırına verin.Tavuk kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
Şimdi Bu Yazıları İncele:
Bu yazı 21 Temmuz Cumartesi 2012 saat 08:43 tarihinde Ev Yemekleri, Kadıncakategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.Etiketler: Fırında Tavuk Dolma Nasıl Yapılır
Önemli Uyarı
Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır.Bu bilgiler yanlış ve hatalı olabilir yada zamanla geçerliliğini kaybedebilir.Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizden indirdiğiniz her türlü dosyayı virüs taramasından geçiriniz.Bu dosyaların güvenilirliğini garanti etmiyoruz.
Yorumunuzu Yazın