AnaSayfa » Ev Yemekleri

Humus Nasıl Yapılır?

21 Şubat 2013 Hiç Yorum Yapılmamış
Reklam

humus nasıl yapılır 150x150 Humus Nasıl Yapılır?Nohutun muhteşem hali humusu hiç denediniz mi?Hatay yöresine ait ve çok yaygın olan bu tarifi tatmadıysanız muhakkak denemelisiniz.Sizler için evde kolaylıkla hazırlayabilceğiniz lezzetli ve pratik humus tarifi.Humus Nasıl Yapılır?

Mazlemeler;

aaaaaa

1 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı tahin
1 kahve fincanı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak
Süs için
Maydonoz
Kimyon
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Nohutu haşlayın ve suyunu ayırın. Nohut ve 1 kahve fincanı nohut suyu, kimyon ve sarımsağı rondodan geçirin. Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin ve tekrar çırpın. Tahini ilave edin, dövülmüş sarımsağı ekleyin karıştırın. Humusun yoğunluğu hala katıysa ayırdığınız nohut suyundan veya biraz sıcak su ekleyip biraz yumuşatın. Servis tabağına alın ve iyice karıştırın. Üzerine biraz zeytinyağı döküp, maydonoz veya turşu ile süsleyebilirsiniz.





Etiketler:

Bu yazı 21 Şubat Perşembe 2013 saat 05:15 tarihinde Ev Yemeklerikategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.

Yorumunuzu Yazın

Yorum Ekleyebilirsiniz yada Yorumlara Abone Olabilirsiniz. Abone olmak icin tikla via RSS.

Yorum İçinde Sadece Aşağıdaki Html taglarını kullanabilirsiniz.
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*
Önemli Uyarı Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır.Bu bilgiler yanlış ve hatalı olabilir yada zamanla geçerliliğini kaybedebilir.Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizden indirdiğiniz her türlü dosyayı virüs taramasından geçiriniz.Bu dosyaların güvenilirliğini garanti etmiyoruz.