AnaSayfa » Ev Yemekleri, Kadınca

Marine Etmek Nedir?Et Nasıl Marine Edilir?

21 Ekim 2012 Hiç Yorum Yapılmamış
Reklam

531017 150x150 Marine Etmek Nedir?Et Nasıl Marine Edilir?Marine etmek;eti pişirmeden önce belli bir süre sosda bekletmek anlamına gelri.Özellikle ızgara yaparken et marine edilir ki et yumuşak olsun ve pişerken kurumasın.Peki Marine Etmek Nedir?Et Nasıl Marine Edilir?

aaaaaa

Çeşitli marine sos tarifleri var.Hatta hazır olarak da marine sosu alıp yapmanız mümkün.Ama en güzel marine kendi yaptığınız usüldür.Onun tadını hiç biri vermeyecektir.Marine edeceğiniz eti hazırladıktan sonra sosa yatırıp 2 ila 24 saat bu sosda bekletmeniz gerekir.Ne kadar fazla kalırsa o kadar içine çeker ve lezzetli olur.İşte sizle için örnek ve lezzetli bir marine sosu tarifi.

500 et (şiş, but biftek, ya da sırt)
1 diş sarımsak
1 diş sarımsak kadar zencefil
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Karabiber
Kekik





Etiketler:

Bu yazı 21 Ekim Pazar 2012 saat 05:00 tarihinde Ev Yemekleri, Kadıncakategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.

Yorumunuzu Yazın

Yorum Ekleyebilirsiniz yada Yorumlara Abone Olabilirsiniz. Abone olmak icin tikla via RSS.

Yorum İçinde Sadece Aşağıdaki Html taglarını kullanabilirsiniz.
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*
Önemli Uyarı Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır.Bu bilgiler yanlış ve hatalı olabilir yada zamanla geçerliliğini kaybedebilir.Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizden indirdiğiniz her türlü dosyayı virüs taramasından geçiriniz.Bu dosyaların güvenilirliğini garanti etmiyoruz.