Marine Etmek Nedir?Et Nasıl Marine Edilir?

Marine etmek;eti pişirmeden önce belli bir süre sosda bekletmek anlamına gelri.Özellikle ızgara yaparken et marine edilir ki et yumuşak olsun ve pişerken kurumasın.Peki Marine Etmek Nedir?Et Nasıl Marine Edilir? Çeşitli marine sos tarifleri var.Hatta hazır olarak da marine sosu alıp yapmanız mümkün.Ama en güzel marine kendi yaptığınız usüldür.Onun tadını hiç biri vermeyecektir.Marine edeceğiniz eti hazırladıktan sonra sosa yatırıp 2 ila 24 saat bu sosda bekletmeniz gerekir.Ne kadar fazla kalırsa o kadar içine çeker ve lezzetli olur.İşte sizle için örnek ve lezzetli bir marine sosu tarifi. 500 et (şiş, but biftek, ya da sırt) 1 diş sarımsak 1 diş sarımsak kadar zencefil Yarım çay bardağı zeytinyağı Karabiber Kekik

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

108 0,864