AnaSayfa » Ev Yemekleri, Kadınca, Yemek Tarifleri

Mıhlama Nasıl Yapılır?

4 Eylül 2012 Hiç Yorum Yapılmamış
Reklam

15228255582442f49b3chm31 150x150 Mıhlama Nasıl Yapılır?Karadeniz yöresinin en bilinen ve vazgeçilmez lezzeti mıhlamayı hiç denediniz mi?Denemediyseniz ve denemek istiyorsanız size en güzel ve pratik mıhlama tarifi.

Malzemeler;

Bol tereyağı

aaaaaa

Bol kaşar peyniri

Ve mısır unu

Yapılışı;

Bir tavada tereyağını eritin tereyağının miktarı unun miktarına bağlıdırMesela 1 su bardağı mısır ununa 4 büyük yemek kaşığı tereyağı koyun ve güzelce kavurun.Un kavrulduktan ve pembeleştikten sonra suyunu ekleyin.Bu ölçüye 2 su bardağı su iyi gelecektir.Dökülen su soğuk olmalı ve kaynaması beklenmelidir.Mıhlamanın en mühim püf noktası su miktarının ayarlanmasıdır.Kıvamı akışkan muhallebi kıvamında olmalıdır.Suyu ekledikten sonra bir süre daha kavurup tuzunu ve rendelediğiniz kaşarları ekleyin.Daha sonra ekmek banıp yiyebilirsiniz.





Etiketler:

Bu yazı 4 Eylül Salı 2012 saat 07:25 tarihinde Ev Yemekleri, Kadınca, Yemek Tariflerikategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.

Yorumunuzu Yazın

Yorum Ekleyebilirsiniz yada Yorumlara Abone Olabilirsiniz. Abone olmak icin tikla via RSS.

Yorum İçinde Sadece Aşağıdaki Html taglarını kullanabilirsiniz.
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*
Önemli Uyarı Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır.Bu bilgiler yanlış ve hatalı olabilir yada zamanla geçerliliğini kaybedebilir.Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizden indirdiğiniz her türlü dosyayı virüs taramasından geçiriniz.Bu dosyaların güvenilirliğini garanti etmiyoruz.