AnaSayfa » Ev Yemekleri, Kadınca, Yemek Tarifleri

Patlıcan Közlemesi Nasıl Konserve Yapılır?

16 Ekim 2012 Hiç Yorum Yapılmamış
Reklam

kozlenmıspatlıcan1 150x150 Patlıcan Közlemesi Nasıl Konserve Yapılır?Pazarlarda patlıcanların çoğalmasıyla herkesi bir telaş aldı.Patlıcanın hemen her çeşidini raflarda bulmak mümkün.Peki patlıcan közlemesi konservesi nasıl yapılır?

aaaaaa

1 kilo patlıcanı ister ateşte isterseniz fırında ya da ocakta közleyin.İsterseniz közlediğiniz patlıcanları doğrayın,isterseniz de bütün koyun.Daha sonra 3-4 sarımsağı tuzla ezin.Patlıcanları sarımsakla güzelce harmanlayın ve kavanoza doldurun.1 parmak yer kalana kadar kavanozu doldurun ve kalan boşluğa zeytin yağı koyun.En son kavanozun kapağını sıkıca kapatın.Bir tencereye 1 lt su ekleyin.Kaynatın.Kaynadıktan sonra kavanozu içine ters çevirin ve bu şekilde 10 dk kaynatın.Bu sayede kavanoz vakumlanmış olucak.Konserveniz hazır.





Etiketler:

Bu yazı 16 Ekim Salı 2012 saat 06:52 tarihinde Ev Yemekleri, Kadınca, Yemek Tariflerikategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz.

Yorumunuzu Yazın

Yorum Ekleyebilirsiniz yada Yorumlara Abone Olabilirsiniz. Abone olmak icin tikla via RSS.

Yorum İçinde Sadece Aşağıdaki Html taglarını kullanabilirsiniz.
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

*
Önemli Uyarı Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır.Bu bilgiler yanlış ve hatalı olabilir yada zamanla geçerliliğini kaybedebilir.Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor konsültasyonunun yerini alamaz. Sitemizden indirdiğiniz her türlü dosyayı virüs taramasından geçiriniz.Bu dosyaların güvenilirliğini garanti etmiyoruz.