Patlıcan Közlemesi Nasıl Konserve Yapılır?

Your ads will be inserted here by

Easy AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

kozlenmıspatlıcan1 150x150 Patlıcan Közlemesi Nasıl Konserve Yapılır?Pazarlarda patlıcanların çoğalmasıyla herkesi bir telaş aldı.Patlıcanın hemen her çeşidini raflarda bulmak mümkün.Peki patlıcan közlemesi konservesi nasıl yapılır?

1 kilo patlıcanı ister ateşte isterseniz fırında ya da ocakta közleyin.İsterseniz közlediğiniz patlıcanları doğrayın,isterseniz de bütün koyun.Daha sonra 3-4 sarımsağı tuzla ezin.Patlıcanları sarımsakla güzelce harmanlayın ve kavanoza doldurun.1 parmak yer kalana kadar kavanozu doldurun ve kalan boşluğa zeytin yağı koyun.En son kavanozun kapağını sıkıca kapatın.Bir tencereye 1 lt su ekleyin.Kaynatın.Kaynadıktan sonra kavanozu içine ters çevirin ve bu şekilde 10 dk kaynatın.Bu sayede kavanoz vakumlanmış olucak.Konserveniz hazır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>